ถั่วเหลือง เป็นอีกแหล่งอาหารโปรตีนสูงที่ไม่ได้มาจากเนื้อสัตว์ เหมาะสำหรับชาวมังสวิรัติหรือคนที่กำลังงดกินเนื้อสัตว์ เพราะถั่วเหลืองเป็นถั่วชนิดเดียวที่มีกรดอะมิโนครบถ้วน และยังนำมาทำอาหารและเครื่องดื่มได้หลากหลายแบบ เช่น เต้าหู้ นมถั่วเหลือง อัลมอนด์ เป็นถั่วเปลือกแข็งที่มีโปรตีนสูงและสารอาหารหลายชนิด เช่น ไฟเบอร์ วิตามินอี แมงกานีส และแมกนีเซียม และมีอยู่หลายงานวิจัยที่พบว่าถั่วลิสงช... https://thomasg196rut4.estate-blog.com/profile