ประชากรขาดสารอาหาร เมื่ออุณหภูมิเพิ่มสูงถึงระดับหนึ่ง ระบบการทำงานของพืช เช่น การถ่ายละอองเรณู การเติบโตของลำต้น และการพัฒนาระบบรากจะลดลง ทำให้ผลผลิต ปริมาณสารอาหาร รวมถึงคุณค่าทางโภชนาการในพืชลดลงตามไปด้วย นำไปสู่ปัญหาการขาดแคลนสารอาหารของประชากรโลก ความร้อนและภัยทางธรรมชาติส่งผลให้พืชผลทางการเกษตรเสียหาย คุณภาพและปริมาณลดน้อยลง จนสามารถเรียกได้ว่า ‘ตกต่ำถึงขีดสุด’ ได้แล้ว แก้รัฐธรรม... https://martins405oon1.livebloggs.com/profile